O picolinato de crómio é um composto que combina o crómio com o ácido picolínico e é utilizado como suplemento nutricional. Historicamente, o crómio tem sido reconhecido pelas suas propriedades benéficas para a saúde, mas o interesse pelo picolinato de crómio como suplemento intensificou-se na década de 1990. Recentemente, foi sugerido que este composto pode melhorar o metabolismo dos hidratos de carbono, das gorduras e das proteínas, bem como regular os níveis de glicose no sangue. Embora o seu potencial benefício na perda de peso e na diabetes tipo 2 também tenha sido investigado, os resultados são mistos e são necessários mais estudos.
O que é o picolinato de crómio?
O picolinato de crómio é um suplemento nutricional que combina o crómio, um mineral essencial, com ácido picolínico (melhora a absorção do crómio). O crómio desempenha um papel importante em vários processos metabólicos, incluindo o metabolismo dos hidratos de carbono, das gorduras e das proteínas. Por conseguinte, pode ter potenciais benefícios para a saúde, como melhorar a sensibilidade à insulina e ajudar a regular os níveis de glicose no sangue.
Trata-se de uma vantagem para os pacientes que desenvolveram diabetes de tipo 2 ou que têm excesso de peso e resistência à insulina. Neste contexto, é frequente haver problemas em mobilizar os lípidos e utilizá-los como principal combustível energético, pelo que o picolinato de crómio pode facilitar o processo e aumentar a perda de peso.
Benefícios para a saúde do picolinato de crómio
Embora existam estudos que sugerem alguns dos possíveis benefícios do picolinato de crómio, é importante notar que as provas científicas são variadas e, em alguns casos, limitadas. Alguns dos potenciais benefícios que foram estudados incluem:
Melhoria da sensibilidade à insulina: o crómio está associado a uma melhor ação da insulina, a hormona responsável pela regulação dos níveis de açúcar no sangue. Alguns estudos sugerem que o picolinato de crómio pode reduzir a resistência à insulina em pacientes com excesso de peso ou diabéticos.
Ajuda a controlar a glicose: O picolinato de crómio tem sido investigado quanto ao seu efeito na regulação dos níveis de glicose em pessoas com diabetes tipo 2. Alguns ensaios indicam que pode ter um papel positivo no controlo glicémico, mas são necessárias amostras maiores.
Perda de peso: sugere-se um efeito modesto na redução da gordura corporal e no aumento da massa magra. No entanto, os resultados são variáveis e nem todos os estudos confirmam estes benefícios. É verdade que o composto actua como um supressor do apetite, facilitando a obtenção do défice energético necessário para reduzir a adiposidade.
Utilizações do picolinato de crómio
O picolinato de crómio foi estudado em relação a uma série de problemas de saúde. Foi investigada a sua potencial utilidade numa série de contextos, incluindo:
Diabetes e resistência à insulina: alguns estudos sugerem que pode melhorar a sensibilidade à insulina e ajudar a controlar os níveis de glucose em pessoas com diabetes tipo 2.
Síndrome metabólica: a síndrome metabólica é um grupo de condições que aumentam o risco de doenças cardiovasculares e problemas metabólicos. Os ensaios exploraram se o picolinato de crómio pode ter benefícios no tratamento de vários componentes da síndrome metabólica, como a resistência à insulina e a obesidade abdominal. Os resultados são positivos.
Controlo do apetite e perda de peso: foi sugerido que o picolinato de crómio pode desempenhar um papel na regulação do apetite e na perda de peso. Em particular, parece atuar reduzindo o desejo de comer doces, o que melhora a adesão a muitos padrões alimentares.
Além disso, a toma de um suplemento de picolinato de crómio pode ser útil para as pessoas cuja dieta é pobre em alimentos ricos em crómio ou que têm problemas de absorção do crómio. Isto é relativamente comum na população idosa.
Dosagem de picolinato de crómio
As doses habitualmente utilizadas de picolinato de crómio variam entre 200 e 1000 microgramas por dia. A quantidade exacta pode depender da marca do suplemento e das recomendações específicas do fabricante. Neste caso, é fundamental seguir as indicações do profissional de saúde ou as instruções do rótulo do produto.
Não existe uma dose única que seja padrão para todos, pelo que a quantidade recomendada de picolinato de crómio pode variar em função de diferentes factores, como a idade, o sexo, o estado geral de saúde e a razão específica para a utilização do suplemento.
Encontra-a frequentemente sob a forma de cápsulas ou comprimidos, e também em combinação com outros ingredientes em suplementos específicos concebidos especificamente para objectivos como a gestão do peso ou o apoio metabólico.
É igualmente importante notar que é possível obter crómio através da alimentação, pois este encontra-se em alimentos como a carne, o peixe, os cereais integrais, a fruta e os legumes. Como sempre, antes de optares por qualquer suplemento, é aconselhável avaliar a ingestão alimentar e considerar se a sua utilização é ou não necessária.
Quanto peso posso perder tomando picolinato de crómio?
O picolinato de crómio tem demonstrado alguma evidência de promover a perda de peso. É evidente que os seus efeitos são maiores em pessoas com excesso de peso, obesas ou com resistência à insulina. Temos estudos que mostram como doses de 400 µg podem levar a perdas de até 1 kg de peso total quando comparadas com placebo.
No entanto, a maioria dos ensaios tem uma duração relativamente curta, não superior a 24 semanas. Por este motivo, faltam dados sobre o efeito deste suplemento no estado da composição corporal a médio prazo.
No entanto, o seu efeito mais interessante não é o efeito na redução do peso corporal em si, mas a redução do apetite e o controlo dos níveis de glicose no sangue. Em última análise, isto resulta em menos calorias ingeridas ao longo do dia e numa maior capacidade do organismo para oxidar a gordura como principal fonte de energia.
Para potenciar os efeitos do picolinato de crómio, a melhor forma é combinar o composto com uma dieta hipocalórica e a prática regular de exercício físico, com destaque para o treino de força. Ambos os hábitos ajudam a melhorar a sensibilidade à insulina, favorecendo a mobilização dos ácidos gordos.
Combinação com outros suplementos
Pode fazer sentido combinar o picolinato de crómio com outros suplementos no âmbito de uma dieta hipocalórica destinada a reduzir a gordura corporal. Em primeiro lugar, convém salientar o efeito da cafeína, do extrato de café verde ou do extrato de chá verde. O que estes elementos fazem é modificar a utilização dos substratos energéticos, levando o organismo a oxidar mais gorduras e menos glúcidos para a mesma atividade. Isto está de acordo com a fisiologia do crómio, que melhora o controlo glicémico.
Também pode fazer sentido usá-lo com extrato de canela, que também é um hipoglicemiante. No entanto, deves ter alguma precaução em doentes com diabetes mal controlada. A sinergia entre os dois elementos pode deprimir gravemente os níveis de açúcar no sangue, levando a possíveis problemas graves, hipoglicemia ou tonturas. O problema é menor em pessoas com excesso de peso, com níveis de insulina e de glucose mais ou menos controlados.
Finalmente, é importante notar a possibilidade de utilizares picolinato de crómio com sinefrina. Trata-se de um composto das laranjas amargas que também tem demonstrado promover a perda de peso. Actua de forma semelhante à capsaicina, que é responsável pelo picante dos pimentos. Aumenta ligeiramente o gasto energético e favorece a formação de um défice que permite mobilizar mais gordura subcutânea.
Efeitos secundários
A sua segurança a longo prazo não está totalmente estabelecida, embora não seja um suplemento classificado como perigoso. Algumas pessoas podem sentir efeitos secundários ao tomar picolinato de crómio, embora estes sejam geralmente ligeiros. Estes incluem:
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Problemas gastrointestinais: foram relatados episódios de perturbações gástricas, náuseas, vómitos ou diarreia após a toma de picolinato de crómio.
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Dores de cabeça: podem ocorrer dores de cabeça como efeito secundário.
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Alterações de humor: Algumas pessoas sofrem alterações de humor, como irritabilidade ou ansiedade.
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Problemas renais: em casos muito raros, foi sugerida uma possível ligação entre o picolinato de crómio e problemas renais, embora as provas sejam limitadas.
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Interações medicamentosas: O picolinato de crómio pode interagir com alguns medicamentos, como antidiabéticos orais, antiácidos, anti-inflamatórios não esteróides (AINEs) ou medicamentos para a tiroide, pelo que é importante consultares um médico em caso de dúvida sobre possíveis interações.
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