Pedro
Pedro practica crossfit. Perdió mucho peso en el pasado con horas de ejercicio y dietas restrictivas. Le temía a los carbohidratos pensando que le harían volver a subir de peso. Por ello su rendimiento se encontraba mermado. Tras conocerme y confiar en mi criterio aumentó el aporte de hidratos de carbono en la dieta. Sus marcas se dispararon, su físico dio un cambio enorme en apenas unas semanas.
¿Cómo conseguimos la transformación de Pedro?
Pedro necesitaba ajustar lo que comía a su gasto energético diario. venía de varios ciclos de dietas restrictivas que generaron un gran efecto rebote posterior. Cada vez ganaba más peso graso, se sentía más cansado y su frustración aumentaba. Realmente no sabía qué tenía que hacer para mejorar, ya que ni siquiera pasando hambre se alejaba a sus objetivos.
Lo primero que hicimos fue ajustar el aporte proteico a sus necesidades, ya que estaba bastante bajo. Esto provocaba que tuviese mucha sensación de apetito en el día a día, llegando a picar alimentos dulces en varias ocasiones a lo largo de la jornada. Además consumía bastante alcohol de manera social, lo que hubo que corregir también para no poner en riesgo las ganancias.
Por supuesto fue preciso alcanzar un ligero déficit energético. Esto lo hicimos ciclando los carbohidratos, no eliminándolos completamente como había hecho por su cuenta en el pasado. Gracias a la aplicación de esta estrategia logramos que se sintiese con buena sensación durante los entrenos, pero al mismo tiempo que se pusiese en marcha el mecanismo de oxidación de las grasas.
Cabe destacar que Pedro es practicante de crossfit, por lo que asumimos que el trabajo físico tenía una intensidad adecuada. Simplemente pusimos énfasis aquí en tratar de aumentar los pesos manejados, para de este modo generar nuevas adaptaciones en forma de ganancia muscular.
La principal dificultad
El problema fue que durante la transformación Pedro sufrió varios episodios agudos de dolor lumbar. Presenta un problema estructural por el cual puede llegar a experimentar contracturas con facilidad en la espalda baja al trabajar movimientos como la sentadilla o el peso muerto con cargas elevadas.
Pero el crossfit es un deporte agresivo para esta zona del cuerpo. Cuenta con muchos movimientos explosivos y pesados, lo que compromete la salubridad de aquellas personas que tienen debilidad o desestabilidad en la cadera.
Con algunos ajustes logramos que estos problemas fuesen a menos. Sobre todo planteando un trabajo complementario de fortalecimiento de isquios y de glúteo medio. Junto a las sesiones de fisioterapia esto permitió que rápidamente se recuperase y volviese a ejecutar entrenos de calidad lo antes posible.
En la nutrición el problema principal fueron los viajes. Tenía que desplazarse bastante por trabajo, lo que condicionaba la calidad de algunas comidas. Además presentaba una vida social muy activa, lo que siempre lleva a la necesidad de ajustar y controlar para evitar un consumo excesivo de productos de baja calidad. Aquí nos ayudó mucho el esquema de consultas quincenales, ya que de este modo se sentía mucho más dentro del plan, aumentando la motivación y mejorando el seguimiento.
El resultado de la transformación de Pedro
Tras 3 meses de transformación Pedro redujo su peso total en 10 kilos, con una disminución significativa de la grasa en la zona abdominal. Mejoró en este tiempo su rendimiento entrenando y sus marcas en los levantamientos básicos. Todo ello sin comprometer la sensación de energía.
Lo mejor de todo es que esta vez no experimentó un efecto rebote posterior. Siguió manteniendo los buenos hábitos, ya que estos eran perfectamente sostenibles en el tiempo. Consiguió reducir el consumo de alcohol y ahora todos los aspectos de su salud están más ordenados.
Ficha de la transformación
- Edad: 41 años
- Objetivo: perder grasa
- Problema: muchas dietas restrictivas con efecto rebote llevadas a cabo y muchos viajes de trabajo
- Plan contratado: 3 meses de nutrición con revisión quincenal
- Resultados: disminución de 10 kilos de peso y un 40 % menos de grasa corporal