«Conocí a Saúl en RRSS y creo que ha sido el mejor descubrimiento. Lo que me llamó la atención fue que todo lo que pone lo referencia, justifica y respalda con ciencia. No hay margen de error. La información que comparte me parece sumamente interesante. Eso me llevó a confiar en él hace más de un mes y no puedo estar más contenta. Es súper profesional, está siempre pendiente por si tienes alguna duda o necesitas alguna cosa, se adapta a tus gustos, necesidades y horarios, tanto en nutrición, como en entrenamiento, así como en horario de consultas. Además, el grupo de divulgación que ha creado es muy completo: comparte menús, entrenamientos, consejos, resuelve dudas in situ y crea un bonito ambiente donde todos comentan logros, dudas y consejos. Ahora estoy con el plan personalizado y, en poco tiempo, estoy viendo pequeños cambios que me conducen a mi objetivo. Por fin alguien sabe guiarme y educarme hacia lo que mi cuerpo me estaba gritando durante años y yo no lo sabía entender. ¡Seguiremos en ello! ¡Gracias, Saúl, por tu ayuda y por tu importante labor divulgativa sobre salud!»
Cristina
Cristina ya practicaba crossfit antes de conocerme, pero no conseguía sacar un óptimo rendimiento. Tampoco estaba contenta con su composición corporal. Nos pusimos a trabajar por medio del plan de 6 meses y logramos, adaptando macros y suplementación, que sus sensaciones en las sesiones mejorasen. Esto se reflejó enseguida en el espejo.
¿Cómo conseguimos la transformación de Cristina?
La transformación de Cristina supuso todo un reto por un condicionante importante, y es que tenía Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP). Esto afecta a una proporción significativa de las mujeres en edad fértil, y sin un buen control por medio de los hábitos puede dar lugar a sintomatología y a problemas metabólicos relativamente importantes.
Por lo tanto, lo primero que teníamos que vencer era una resistencia a la insulina latente que no permitía una correcta movilización y oxidación de las grasas acumuladas. Para ello planteamos un aporte de carbohidratos bajo, aunque sin llegar a un estado de cetosis, junto con un consumo de proteína y grasas suficiente. Todo ello asegurándonos un marco hipocalórico para materializar la pérdida de peso.
Desde el punto de vista de la suplementación, compuestos como el inositol, el cromo y la berberina nos ayudaron. Estos facilitan el ciclo hormonal, que también estaba dando problemas. Y es que Cristina llevaba un tiempo con amenorrea debido a una ingesta insuficiente de macronutrientes, junto con los desórdenes metabólicos comentados. La creatina fue otro de los puntos de apoyo determinantes.
En el plano del ejercicio nos decidimos por lo que más evidencias tiene en estos casos: el trabajo de fuerza combinado con interválico de alta intensidad. También le insistimos en que tenía que incrementar los pesos movilizados en las sesiones de crossfit para generar mayores adaptaciones.
La principal dificultad
El problema fundamental era el cansancio inicial, derivado en parte de meses sin la menstruación y de irregularidades en el ciclo que empezaban a reflejarse en el aspecto emocional. Pero gracias al trabajo de fuerza poco a poco empezamos a consolidar progresos, lo que provocó que Cristina se animase y ganase cada vez más adherencia al proceso.
También cabe destacar que el trabajo que tenía era relativamente físico, con 8 horas por jornada. Esto provocaba que no siempre llegase a las sesiones de entrenamiento en las mejores condiciones, por lo que hubo que realizar algunos ajustes para hacerlas más llevaderas sin perder eficacia en ellas.
El resultado de la transformación de Cristina
Tras 6 meses logramos un avance en cuanto a reducción del peso graso. En total bajó 7 kilos y la grasa disminuyó un 20 %. Pero lo más importante es que resolvimos la amenorrea. Tímidamente al principio logramos que retornasen los ciclos, aunque con cierta irregularidad todavía. Aun así fue un avance muy grande, debido a que llevaba casi un año sin ellos.
Todo esto impactó de manera muy positiva sobre el estado emocional de Cristina. También subió la fuerza, mejoró el descanso, se redujeron síntomas propios del SOP como el vello en exceso y ganó en autoconfianza y comodidad.
Ficha de la transformación
- Edad: 33 años
- Objetivo: perder grasa y regularizar el ciclo menstrual
- Problema: SOP y baja sensación de energía
- Plan contratado: 6 meses de nutrición + entrenamiento
- Resultados: 7 kilos menos de peso y resolución de la amenorrea